Reacție xantoproteică

În acest articol vom explora lumea fascinantă a lui Reacție xantoproteică. De la origine până la evoluția sa de astăzi, Reacție xantoproteică a lăsat o amprentă de neșters asupra societății. Indiferent dacă sunteți pasionat de Reacție xantoproteică sau este prima dată când auziți despre el, acest articol vă va duce într-o călătorie prin cele mai relevante aspecte ale sale. Îi vom descoperi importanța în diferite contexte și impactul său asupra vieții noastre. Pregătiți-vă să vă scufundați în bogăția și diversitatea lui Reacție xantoproteică și veți descoperi că nu încetează să surprindă și să ne îmbogățească viața în moduri neașteptate.

Produșii reacției xantoproteice prezintă colorația galbenă specifică.

Reacția xantoproteică este o reacție chimică prin intermediul căreia se poate determina prezența și cantitatea de proteină (dar doar proteinele care conțin aminoacizi aromatici) dintr-o anumită soluție.[1] Reacția se realizează cu ajutorul acidului azotic concentrat. Reacția este pozitivă și pentru aminoacizii care conțin grupe aromatice, cu precădere pentru tirozină. Se consideră că testul este pozitiv dacă apare o colorație specifică, galbenă, datorată produșilor reacției de nitrare a aminoacizilor aromatici (tirozina, triptofanul, fenilalanina).[2]

Exemplu

Un exemplu de reacție xantoproteică este reacția de nitrare a tirozinei:

Vezi și

Referințe

  1. ^ Beyer-Walter: Lehrbuch der Organischen Chemie, 23. Auflage, S. Hirzel Verlag 1998 ISBN 3-7776-0808-4.
  2. ^ Chatterjea (). Textbook of Biochemistry for Dental/Nursing/Pharmacy Students. Jaypee Brothers Publishers. p. 51. ISBN 978-81-8061-204-6.