Acest articol va aborda problema Ardei umpluți, care a câștigat o relevanță semnificativă în diferite zone ale societății. Ardei umpluți a devenit un subiect de interes pentru cadre universitare, profesioniști și publicul larg, datorită impactului și semnificației sale în diverse domenii de studiu și viața de zi cu zi. În ultimele decenii, Ardei umpluți a făcut obiectul unor cercetări, dezbateri și reflecții care au permis o mai bună înțelegere și apreciere a importanței sale. În acest sens, acest articol își propune să ofere o viziune amplă și îmbogățitoare despre Ardei umpluți, abordând diferite perspective, abordări și opinii pe această temă.
Acest articol sau această secțiune are bibliografia incompletă sau inexistentă. Puteți contribui prin adăugarea de referințe în vederea susținerii bibliografice a afirmațiilor pe care le conține. |
Ardei umpluți | |
![]() | |
Origine | |
---|---|
Țara de origine | România |
Informații | |
Alte ingrediente | Capsicum carne tocată ![]() |
Modifică date / text ![]() |
Ardeii umpluți reprezintă un aliment preparat în bucătăria românească și cea moldovenească. Sunt de obicei preparați cu ardei grași ori gogoșari umpluți cu carne tocată (de obicei de porc), orez, ceapă, verdețuri și condimente. Uneori se servesc cu smântână sau iaurt. Ardeii umpluți sunt gătiți vertical într-o cratiță cu apă. Ardeii umpluți se pot face și de post, înlocuind carnea din umplutură cu ciuperci, soia și legume tocate.